Angora tavşanının özelliği , tavşan özellikleri , tavşan çetişleri, ve angora
tavşanı ile ilgili bilgiler.
Ankara tavşanının Ingiliz, Rus, Fransiz, Satin, Alman, Giant, Çin, Tanghang
Ankara tavşanı gibi birkaç lokal tipi vardir.
Fransiz ve Satin Ankara tavşanlari ile Alman ve Giant Ankara tavşanlari
birbirlerine benzer özellikler gösterir. Ingiliz Ankara tavşanı en küçük yapida
ve en ince elyaf yapisina sahip tiptir. Giant ve Tanghang Ankara tavşanlari en
iri yapida olan tiplerdir.
Ayrica Ankara tavşanının 12 degisik
rengi mevcuttur, ama en çok tercih edileni albino olan beyaz Ankara tavşanıdir.
Diger renkler içinde en önemlileri siyah, mavi, sari, gri, kahverengi, sinsilla
ve sincap renginde olanlardir. Beyaz olanlarin tüyleri sik, ipek gibi ince ve
uzundur.
Disilerde canli agirlik erkeklerden daha fazladir.
Entansif bakim kosullarinda Ankara tavşanlarinda ortalama ticari ömür dört yil
kadardir.
Vücut agirligina bagli olarak Ankara tavşanından yilda
elde edilen yün miktari, koyunun bir kg canli agirligina karsilik alinabilen
yünün yaklasik dört kati kadardir (bir kg canli agirlik basina koyundan 50 – 70
g yün alinirken, tavşandan 200 – 250 gr. yün elde edilmektedir). Tavşan yününün
ortalama % 98 saf yün orani göz önüne alinacak olursa, yün üretiminde koyundan 7
– 8 kat üstün oldugu açikça görülmektedir.
Ankara tavşanı
yetistiriciliginde et, gübre, deri gibi yan ürünler de isletmeye önemli bir
ekonomik gelir saglamaktadir. Eti yenen hayvanlar içinde sellülozca zengin olan
ve kolay sindirilemeyen yemleri en iyi degerlendiren hayvan tavşandir. Yedigi
yemleri ete dönüstürme orani çok yüksektir. Tavşan eti proteince zengin, yag,
kolesterol ve kalori orani çok düsüktür. Kolesterol miktari dana ve koyun etinde
71 mg/100 g, tavuk etinde 98 mg/100 g olmasina karsin, bu oran tavşan etinde 65
mg/100 g kadardir. Et üretimi için genellikle üç aylik tavşanlarin kesilmeleri
önerilmektedir. Ayrica tavşan eti oldukça lezzetli bir ettir. Özellikle Ankara
tavşanı kafeste yetistirildigi için eti diger tavşanlara göre daha yumusaktir.
Tavşan eti çabuk piser ve hazmi kolay oldugu için özellikle yaslilara ve damar
sertligi olan hastalara tavsiye edilebilecek bir yiyecektir. Kalorisi düsük
oldugundan, sismanlatmadigi için bir rejim yemegi olarak tüketilmektedir. Tavşan
eti, restoranlar, salam ve sosis üreten isletmeler, kedi ve köpek mamasi yapan
kisiler tarafindan talep edilmektedir.
Tavşan gübresinin azot,
fosforik asit ve potasyum orani yüksek oldugu için çiçek ve sebze
yetistiriciligi için çok uygun bir gübredir. Tavşan gübresi bitki ve çimenleri
yakmaz, kolayca topraga karisir. Gübre ya taze veya çesitli islemlerden
geçirilerek, özelligini kaybetmeyip uzun süre kullanilabilen bir ürün haline
getirilip, satisa sunulabilir.
Tavşan derisi, ayakkabi, terlik,
oyuncak, eldiven, sapka ve güderi yapiminda kullanilmaktadir. Ayrica, iyi
yolunmus tavşan derilerinden tutkal yapiminda da yararlanilmaktadir. Tavşan
derisi degeri düsük olsa da kürk olarak kullanilabilir. Ancak, Ankara tavşanı
postu kürkçülükte kullanilmamaktadir.
Bunun disinda, tavşan
kanindan yem ve ilaç sanayisinde, tavşan beyni ve bazi dokularindan, ilaç
hazirlanmasi amaciyla ilaç sanayisinde yararlanilmaktadir. Tüm dünyada oldugu
gibi ülkemizde de tavşan kuyrugu ve arka bacaginin nazara ve sansa iyi geldigi
düsüncesiyle, bu ürünler hediyelik esya olarak kullanilmaktadir.
KAYNAK:http://www.kolayciftcilik.com/kumes-hayvanciligi/angora-tavsani-ozellikleri
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Lütfen Yorumlarınızı Yazınız...
Admin