Türkiye’nin büyük ve küçükbaş hayvan varlığı, 2011 yılında bir önceki yıla göre yüzde 9.6 oranında artışla 41 milyon 254 bin 526 baştan 45 milyon 195 bin 600’e yükseldi. Bu dönemde büyükbaş hayvan sayısı yüzde 9 oranında artışla 12 milyon 483 bin 969 düzeyinde gerçekleşirken, küçükbaş hayvan sayısı yüzde 10 oranında artışla 32 milyon 309 bin 518’e ulaştı. Koyun sayısı 2011 yılı sonu itibarıyla bir önceki yıla göre yüzde 8.4 artarak 25 milyon 31 bin 565 baş, keçi sayısı ise yüzde 15.6 artarak 7 milyon 277 bin 953 baş oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2011 yılı Hayvansal Üretim İstatistikleri’ni yayınladı. Hayvansal Üretim İstatistikleri, büyükbaş, küçükbaş ve kümes hayvan sayıları, süt, yapağı, kıl, tiftik üretimi ve arıcılıkla ilgili bilgileri kapsamakta olup, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı vasıtasıyla ilçe detayında İVA (İstatistiki Veri Ağı) sistemi aracılığıyla derlendi. İVA, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bünyesinde kurulmuş bir veri giriş sistemi olup, bu sisteme veriler elektronik ortamda Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı il ve ilçe teşkilatlarındaki ziraat mühendisleri, veteriner hekimler veya teknisyenler tarafından girildi. Süt, yapağı, kıl ve tiftik üretim miktarları türev değişkenler olup, IVA üzerinden derlenen verilerden uluslararası metodolojiler çercevesinde Türkiye İstatistik Kurumu tarafından hesaplandı. İpekböcekçiliği ile ilgili veriler ise Bursa Koza Tarım Satış Kooperatifleri Birliği’nden (KOZABİRLİK) derlendi. Canlı hayvan sayılarına ait veriler 31 Aralık 2011 itibarıyla olup hayvansal ürünlere ait veriler ise Ocak-Aralık 2011 içindeki toplam üretimi kapsıyor. Buna göre Türkiye’nin büyük ve küçükbaş hayvan varlığı, 2011 yılında bir önceki yıla göre yüzde 9.6 oranında artışla 41 milyon 254 bin 526 baştan 45 milyon 195 bin 600 başa yükseldi.
-BÜYÜKBAŞ HAYVAN SAYISI YÜZDE 9 ARTTI-
2011 yılı sonu itibarıyla toplam büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre yüzde 9 artış göstererek 12 milyon 483 bin 969 baş olarak gerçekleşti. Büyükbaş hayvanlar arasında yer alan sığır sayısı yüzde 8.9 artarak 12 milyon 386 bin 337 baş oldu Koyun sayısı 2011 yılı sonu itibarıyla bir önceki yıla göre yüzde 8.4 artarak 25 milyon 31 bin 565 baş, keçi sayısı ise yüzde 15.6 artarak 7 milyon 277 bin 953 baş oldu.
-KÜMES HAYVANLARI SAYISI YÜZDE 1.1 ARTTI-
Toplam kümes hayvanları sayısı 2011 yıl sonu itibariyle bir önceki yıla göre yüzde 1.1 oranında artarak 241 bin 498 bin 538 adet oldu. Yumurta tavuğu sayısı ise 2011 yılı sonu itibariyle bir önceki yıla göre yüzde 11.3 oranında artarak 78 milyon 956 bin 861 adet oldu.
-SÜT ÜRETİMİ BİR ÖNCEKİ YILA GÖRE YÜZDE 11.2 ORANINDA ARTTI-
Süt üretimi, 2011 yılında bir önceki yıla göre yüzde 11.2 arttı ve 15 milyon 56 bin 211 ton olarak gerçekleşti. Bu miktarın yüzde 91.67‘sini inek sütü, yüzde 5.93’ünü koyun sütü, yüzde 2.13’ünü keçi sütü ve yüzde 0.27’sini manda sütü oluşturdu.
-TİFTİK ÜRETİMİ AZALDI-
Yapağı üretim miktarı yüzde 8.8’lik oranda bir artış göstererek 46 bin 586 ton oldu. Kıl üretim miktarı 2011 yılında bir önceki yıla göre yüzde 17.5 artarak 3 bin 62 ton oldu. Tiftik üretimi, 2011 yılında yüzde 2.7’lik azalış göstererek 194 ton olarak gerçekleşti.
-BAL ÜRETİMİ YÜZDE 16.2 ARTTI-
Bal üretimi 2011 yılında bir önceki yıla göre yüzde 16.2 artarak 94 bin 245 ton, balmumu üretimi ise yüzde 2.1 artarak 4 bin 235 ton oldu. İpekböcekçiliği faaliyeti yapan köy sayısı 2011 yılında 2010 yılına göre yüzde 52.1 arttı ve 295 oldu. İpekböcekçiliğiyle uğraşan aile sayısı da yüzde 22.9 oranında artarak 2 bin 623 oldu. Açılan tohum kutusu sayısı yüzde 6 artarak 5 bin 808 olurken, yaş ipek kozası yüzde 19.3 oranında artarak 151 ton olarak gerçekleşti.
Haber Kaynağı: ANKA Ankara Haber Ajansı - www.ankaajansi.com.tr
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Lütfen Yorumlarınızı Yazınız...
Admin