Hayvancılık faaliyetlerinde çalışanlar, gerek elde edilen ürünler ve hayvanlar ile gerekse faaliyetlerin yapıldığı çevre biyolojik, kimyasal ve fiziksel açıdan çeşitli risklerle karşı karşıya kalmaktadır. Bu risklerin başında zoonozik hastalıklar ve hayvansal üretime bağlı çeşitli kaza ve yaralanmalar gelmektedir.
Bu tür hastalıklar ile mücadele için, veteriner hekimler başta olmak üzere işyeri hekimleri ve diğer sağlık çalışanlarının işbirliği içerisinde çalışması önemlidir.