Mink, kesim hane ve kuluçkahane artıklarını değerlendirebilen bir hayvan olup; et, yumurta, balık, sakatat vb.. nine mikserden geçirildikten sonra hazırlanan yem karmaları ile beslenirler. Yem karmalarına giren taze yem hammaddelerinin çeĢidi ve biçimi ile hammaddelere ve yem karmalarına uygulanan depolama vb. iĢlemler yönünden diğer hayvanlardan farklılık gösterir.
Mink, genel olarak soğuk iklim hayvanı olup, vücut uzunluğu 50 cm, kuyruk uzunluğu 15 cm’dir. DiĢi mink ortalama 1.5 kg, erkek mink 2.5 kg ağırlığındadır. Yılda bir doğum yapar ve bir doğumda ortalama 5-6 yavru verir. ġubatın son haftası ile mart ayının ilk haftası içerisinde kızgınlık gösterir. Dört diĢi için bir erkek yeterlidir. Gebelik süresi 36-72 gün arasında değiĢir. Postu 9-10 aylık yaĢta alınır. Damızlıkta tutulma süresi 4-5 yıldır.
